GAMMA HO.RE.CA

GASTRONORM

La linea Gastronorm, disponibile in due altezze e nella gamma colori Ho.Re.Ca, è una linea dalle misure standard internazionali pensata come chafing dish nei buffet delle grandi catene alberghiere, catering di eventi, mense, display di attività commerciali e di ristorazione. La loro forma e dimensioni consentono infatti la composizione dei più svariati buffet.  Il materiale, adatto alla cottura al forno, permette inoltre di preparare, cuocere, trasportare ed esporre ogni genere di pietanza in un unico contenitore.

GASTRONOMIA "ROME"

Giovane, moderna, ispirata al purismo geometrico, la linea “Rome” si impone per il proprio carattere deciso e stile inconfondibile. Vicina alle esigenze di spazio del mondo moderno, scompare in piccoli spazi grazie all’IMPILABILITA’. Grazie alla vasta gamma di misure disponibile si presta ad una moltiplicità di usi, da monoporzione, a piatto da portata, a modulo di qualsiasi tipo di buffet.

GASTRONOMIA "CLASSICA"

Linee pulite, minimali, eleganti ... queste le peculiarità della linea gastronomia “Classica”, uno dei nostri best seller della ristorazione professionale. Una linea che unisce stile a funzionalità, grazia a robustezza, un “must have” nel catalogo di ogni professionista del settore Ho.Re.Ca. 

Disponibile in varie misure e altezze e nella gamma colori Ho.Re.Ca

COMPLEMENTI BUFFET

Vassoi, boli, linea dalle varie forme e dimensioni, nulla è lasciato al caso, ogni esigenza o necessità trova risposta. Con quasi quarant’anni di esperienza alle spalle, possiamo infatti ritenerci non solo professionisti del settore ma anche precursori dei bisogni del mondo Ho.Re.Ca. avanzando risposte e trovandoci sempre pronti alle più disparate richieste di un mercato in continua evoluzione .

LINEA "SMERLATA"

La linea “Smerlata” con le sue linee tradizionali, richiama i profumi e i sapori del nostro paese ricreando il calore del focolare domestico e lo spirito di convivialità. 

La classicità delle forme, la rende una linea estremamente versatile.  

Perfetta per cuocere e portare in tavola prelibate pietanze , garantendo un’ottimale cottura ed una elegante presentazione, si presta molto bene anche alla conservazione del cibo, essendo riponibile sia in frigo che in frizer.

LE "FORNARELLE"

Le “Fornarelle” sono i piccolini di “casa Valentina”. E’ una serie molto versatile che consta di articoli di piccole dimensioni e dalle più svariate forme, creata per realizzare e servire monoporzioni. Come si intuisce dal nome nascono per la cottura in forno o microonde ma sono perfette anche per servire contorni, dolci e stuzzichini, viziando i vostri ospiti che avranno ognuno la propria “fornarella”.

LINEA "MARE"

Linee morbide e sinuose sono il denominatore comune degli articoli di questa meravigliosa linea che richiamano con la loro eleganza ed armonia le onde del mare con i profumi e sapori che esso evoca. 

L’unione, la fusione con i cibi è l’effetto ricercato.

Armonia e sintonia tra forma e sapore è ciò che queste forme riescono ad ottenere.

PIATTI "SNACK"

Selezione di articoli di varie forme con e senza scomparti per dare libero sfogo alla fantasia nella composizione di sfiziosi piatti “snack”. 

Da vassoi breakfast, per servire elegantemente brioche, assortimento di dolci e pasticcini, a piatti piani per degustare deliziosi sushi, a piatti a più scomparti per un happy hour o antipasto che lasci tutti di stucco.

LINEA "LOUNGE"

La linea Lounge con il suo design elegante ed armonioso si rivolge a coloro che vogliono un articolo che abbia un impatto scenico oltre che funzionale. Consta infatti di articoli di grandi dimensioni, dalle forme molto originali, che sanno catturare l’attenzione e la scena e che ben si sposano con ambienti dal gusto ricercato e raffinato.

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